
🍴9月料理基本クラスのご案内🍴
<テーマ>魚をおろす
メニュー:
♪さんまの南蛮漬け
♪かぼちゃの煮物~そぼろあんかけ~
♪あおさのみそ汁
☆ポイント☆
☆一人一尾づつ、秋の味覚のさんまを三枚おろし(大名おろし)
に挑戦!!まだまだ暑い季節にも、驚くほどさっぱり食べられる
南蛮漬けをご紹介します。
☆これまた、秋の味覚、かぼちゃを使った和の一品。
定番おかずこそ極めて頂きたい!
かぼちゃの切り方、処理の仕方もばっちりです。
☆お寿司屋さんで、目にしたこともあるかも?
磯の香たっぷりのあおさのみそ汁です。
費用:2500円
*1時間半のレッスンです。その後試食となります。
持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、食べきれない場合タッパーなど
レッスンスケジュールはスケジュール一覧をご覧ください。
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小人数制アットホームなお料理教室
『cooking studio SORA(クッキングスタジオそら)』
電話:079-298-5192
住所:たつの市新宮町610-1
最寄駅:JR姫新線 播磨新宮駅 徒歩5分
駐車場完備!竜野・姫路・相生・上郡町・佐用・山崎からもお越しいただけます。