🍴9月 料理基本クラス~魚をおろす~

🍴9月料理基本クラスのご案内🍴

<テーマ>魚をおろす

メニュー:
♪さんまの南蛮漬け
♪かぼちゃの煮物~そぼろあんかけ~
♪あおさのみそ汁

☆ポイント☆
☆一人一尾づつ、秋の味覚のさんまを三枚おろし(大名おろし)
に挑戦!!まだまだ暑い季節にも、驚くほどさっぱり食べられる
南蛮漬けをご紹介します。

☆これまた、秋の味覚、かぼちゃを使った和の一品。
定番おかずこそ極めて頂きたい!
かぼちゃの切り方、処理の仕方もばっちりです。

☆お寿司屋さんで、目にしたこともあるかも?
磯の香たっぷりのあおさのみそ汁です。


費用:2500円
*1時間半のレッスンです。その後試食となります。

持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、食べきれない場合タッパーなど

レッスンスケジュールはスケジュール一覧をご覧ください。

ご予約はLINE@、個別LINE、お電話にてお願いします。
皆様のご予約お待ちしています。

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