《9月 料理おもてなしクラスのご案内》
8月おもてなしクラス、
テーマは《🐇秋の和食~さかなをおろそう~》
🐡秋刀魚を一人一尾おろしていきます🐡
🍴秋刀魚の竜田揚げ&梅しそロール揚げ
🍴菊花豆腐のお吸い物
🍴秋ナスの揚げ浸し
🍴カボチャの味噌マヨサラダ
🍴里芋ごはん
🍴うさぎまんじゅう
おすすめポイント👉
👉秋刀魚の竜田揚げ&梅しそロール揚げ
塩焼きだけじゃない!秋刀魚をおろして、2種類のごちそうに。
おひとり一尾ずつ秋刀魚をおろしていきます。
魚をおろすレッスンは、とっても大人気。
👉秋ナスの揚げ浸し
秋ナスをさっと素揚げして、手作りの煮汁にin♡
お出しが染みて、最高の一品です。
👉里芋ごはん
里芋、ごぼう、油揚げをたっぷり入れたほっこり炊き込みご飯。
これから旬の里芋を堪能できます。
肌寒くなるこれからにぴったりご飯です。
👉菊花豆腐のお吸い物
9月の節句は重陽の節句(菊)。
お豆腐を飾り切りして、菊の花に見立てます。
見た目にも華やかで、季節感たっぷり。
👉かぼちゃの味噌マヨサラダ
かぼちゃを使ったお手軽サラダ。
レンコンのシャキシャキ感がまた最高のスパイスに。
👉うさぎまんじゅう
お月見にはうさぎさんが登場します。
可愛く仕上げましょう♡
~秋の味覚がたっぷり。魚も下せる魅力的なレッスンです。~
👛費用:3,500円
⏰レッスン時間:2時間
👜持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、
※食べきれない場合など、各自タッパーをご持参ください。
☺お陰様で満席のお日にちも出てきております。
予約が取りにくいなどありましたら、お気軽にリクエストお問い合わせください☺
☺ご予約、変更、キャンセルはともに前日の正午までとなっております。
当日のキャンセルに関しましては、材料の準備もございますので
一律1,000円頂戴いたします。
万が一、ご連絡なき場合のキャンセルにつきましては、レッスン費用の
全額のお支払いをお願いいたします。
レッスンスケジュールはこちらから
http://cooking-studio-sora.
皆様からのご予約、心からお待ちしております☺