《１１月 料理おもてなしクラスのご案内》
１０月おもてなしクラス、
テーマは《おせち料理》
🎍日本の行事食～おせちを作りましょう～
🍴黒豆
🍴伊達巻
🍴海老銀杏
🍴紅白かまぼこ
🍴松風焼き
🍴ゆず茶で作る市松なます
🍴クルミの田作り
🍴白みそと豆乳のお雑煮
🍴豆乳抹茶ゼリー
おすすめポイント👉
👉黒豆
手作りはとっても優しいお味。でも、お家で炊くと、案外
難しいイメージ。しわもよらず、ふっくらと炊き上げていきます。
まめまめしく、一年頑張れますように。
👉伊達巻
去年の大人気だった伊達巻。こんなに簡単で、おいしいなんて。
普段はおせちを作らないけど、これだけは作ったとのお声も多かったです。
👉海老銀杏
海老の下処理をして、旨煮を作ります。
そのあと、縁起の良い銀杏を海老のおなかに添えて。
👉紅白かまぼこ
綺麗に飾り切りにしていきます。
👉松風焼き
言うなれば、和風ミートローフ。鶏のミンチがあっという間に
ごちそうに変身。毎日のお弁当にも使えますね。
👉ゆず茶で作る市松なます
なんとゆず茶で簡単になますができちゃいます。
彩りよく、市松模様に仕上げましょう。見た目の大事！
👉くるみたっぷり、田作り
レンジで簡単。苦い、甘い、かたいイメージの田作りが
イメージ変わること間違いなし。
👉白みそと豆乳のお雑煮
女子にはうれしい、豆乳たっぷりの変わりお雑煮。
白みその甘みがふわーっと。ニンジンの飾り切りもこれでマスター♡
👉豆乳抹茶ゼリー
抹茶と豆乳でヘルシー和スイーツ♡
～一年の始まりは、手作りのおせちでスタートしましょう～
👛費用：４，５００円
⏰レッスン時間：2時間半
品数が多いため、レッスン費用＆お時間が通常と異なりますの
ご了承ください。
👜持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、
※食べきれない場合など、各自タッパーをご持参ください。
☺お陰様で満席のお日にちも出てきております。
予約が取りにくいなどありましたら、お気軽にリクエストお問い合わせください☺
☺ご予約、変更、キャンセルはともに前日の正午までとなっております。
当日のキャンセルに関しましては、材料の準備もございますので
一律１，０００円頂戴いたします。
万が一、ご連絡なき場合のキャンセルにつきましては、レッスン費用の
全額のお支払いをお願いいたします。
レッスンスケジュールはこちらから
http://cooking-studio-sora.
皆様からのご予約、心からお待ちしております☺
