2025年 11月

1. 

   11月＆12月料理クラス

   • 2025.11.4
   • 料理レッスン

   11月＆12月のテーマは～お家でクリスマス🎄～です。●牛肉のタリアータ～わさびソース～●ミートパイ●ブルスケッタ●れんこんのポタージュ●オレンジのパンナコッタポイント👉👉牛肉のタリアータ～わさびソース～牛…

2. 

   11月パンクラス

   • 2025.11.4
   • パンレッスン

   11月のパンクラスはセーグル・オ・フィグ3個/くるみのキャラメリゼライ麦入りの生地にマロンペーストを練り込み、イチジクとくるみを混ぜて焼き上げます。発酵中には、くるみのキャラメリゼを作っていきます。カリッと香ばしいクルミに、甘くてほろ苦いキャラメルは相性抜群です♪👛レ…