料理教室パン教室たつの市･竜野･姫路･相生･上郡町 cooking studio SORA

こんにちは！たつの市、新宮町にあるお料理教室、 cooking studio SORAです。先日、ソラに、とっても素敵なお料理男子が来てくれました。運動会の翌日の代休ということで。以前から登下校中にソラの看板を見て、興味を持ってくれていたそうです。かなりテンション上…

☆８月＆９月　パンクラスのご案内☆＜メニュー＞三種のベーコンエピ☆ポイント☆ 手こねで２時間！フランスパン専用粉を使わなくてもさくっとカリッとの配合を実現しました。　　　～ベーコンエピ～三種のお味でプレーンベーコンエピ　　チーズベーコンエピ　　レンコンエピ …

7月料理基本クラスのご案内＜テーマ＞卵料理メニュー: ♪定番オムライス ♪レンジで作る、ラタトュウユ ♪キャロットラぺ ♪ビシソワーズ（ジャガイモの冷製ポタージュ）☆ポイント☆ 昔ながらの卵をくるんと包む、定番オムライスに挑戦！夏野菜をたっぷり使った副菜…

7月料理おもてなしクラスのご案内＜テーマ＞暑気にも負けない！涼しい和ご膳<メニュー> ♪海老のかき揚げ～抹茶塩を添えて～ ♪生麩と茄子の夏田楽～田楽みそ～ ♪梅しそひじきご飯 ♪冷たいお味噌汁 ♪葛まんじゅう <おすすめポイント> 揚…

6月料理おもてなしクラスのご案内＜テーマ＞初夏のおしゃれなおもてなし<メニュー> ♪キッシュ ♪チキンソテー（ローズマリー風味） ♪トマトの冷製ポタージュ ♪ピクルス ♪ひんやりグレープフルーツのマリネビニール袋を使って簡単にキッシュの生地が作れま…

6月料理基礎クラスのご案内＜テーマ＞お肉の下処理、焼くメニュー:♪豚の生姜焼き♪付け合わせのサラダにマヨレモンソース♪切り干し大根のハリハリ漬け♪じゃが芋とベーコンのお味噌汁豚の下処理をしっかりして、焼き縮みや、お肉が固くなるなどの悩みを解消！ …

こんにちは！　cooking studio ＳＯＲＡです。ゴールデンウイークいかがお過ごしですか？４月のオープン記念レッスンでは、親子ペアでのご参加も多く、笑顔あふれる２時間のレッスンになりました。楽しい時間を、本当にありがとうございました。とにかくお料理大好きな方！…

皆様、こんにちは！ cooking studio SORAです。お陰様で、４月のオープン記念レッスンもたくさんの方に来ていただき、大盛況のうちに終わりました。お越しくださった皆様、本当にありがとうございました。楽しく、おいしい時間をお過ごし頂けましたでしょうか？皆さんが、笑顔…

5月、6月パンクラスのご案内です。《ウインナーロール&コーンマヨパン》1つの生地で2種類の成形、お味が楽しめる惣菜パンです。1つはウインナーに生地を巻きつけ粉チーズとケチャップをのせて。もう一つはコーンマヨソースとたっぷりのチーズをのせて焼き上げます♪完全個人作業、各3個…

5月料理、おもてなしクラスのご案内です。《テーマ:春の行楽弁当》いなり寿司&海老天ロール/塩麹の唐揚げ/スナップえんどうと枝豆のピーナッツ和え/若竹汁/桜餅塩麹を使った柔らかくてジューシーな唐揚げや、電子レンジで作れるお手軽桜餅をご紹介！簡単なのに豪華なおもてなしレッスンです…