2月&3月 料理基本クラスのご案内

《2月&3月 料理基本クラスのご案内》
計量から、包丁の持ち方まで、料理のイロハが学べる基本クラス。
1月&
2月のテーマは

《魚の煮つけ🐡》
🍴かれいの煮つけ
🍴ふろふき大根~手作り肉味噌~

🍴一番だしで作る、茶碗蒸し
🍴ご飯


おすすめポイント👉

👉意外と難しい、味が決まらないというお声の多い、定番おかず、魚の煮つけ。
今回は身近な白身魚の切り身を使って、ふっくら&おいしい魚の煮つけを
マスターします。味付けもあっさりで、とってもおいしいですよ。

👉寒い季節にぴったり。ふろふき大根。
シンプルだからこそ、下処理が最大のコツ。
今までのふろふき大根のイメージがきっと変わるはず!
👉一番だしをとりましょう。
それを使って、今回は茶碗蒸しを。
蒸し器を使わず、ご家庭にあるお鍋で簡単に蒸すことができます。
すの入らない、とろんとした食感のおいしい茶碗蒸し♡たまりません。

 ~やっぱりおうちごはんは和食がいいな~
料理の基本クラスは、2か月ごとのメニュー更新とさせて
頂きます。
※仕入れの都合で、かれいの煮つけが、ほかの白身魚になる
場合がございます。どうかご了承のほど、よろしくお願いいたします。

👛費用:2500円
⏰レッスン時間:1時間半
👜持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、
(食べきれない場合などお持ち帰りされる用)タッパー
☺ご希望のお日にちにレッスンがない、予約が取りにくいなどありましたら、
お気軽にリクエスト&お問い合わせください☺

👉ご予約&キャンセルは、共に前日の正午までとなります。
当日のキャンセルに関しましては、材料の準備もございますので
一律1,000円頂戴いたします。
万が一、ご連絡なき場合のキャンセルにつきましては、レッスン費用の
全額のお支払いをお願いいたします。

レッスンスケジュールはこちらから
http://cooking-studio-sora.com/schedule/

♪料理の基本を身に着けながら、
一度覚えておくと、とっても使えるレシピばかり。
是非ともソラへお越しください。

皆様からのご予約、心からお待ちしております☺

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小人数制アットホームなお料理教室
『cooking studio SORA(クッキングスタジオそら)』

電話:079-298-5192
住所:たつの市新宮町610-1
最寄駅:JR姫新線 播磨新宮駅 徒歩5分

駐車場完備!竜野・姫路・相生・上郡町・佐用・山崎からもお越しいただけます。

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