《10月 料理おもてなしクラスのご案内》
10月おもてなしクラス🍴
テーマは《秋の味覚いっぱい、和ご膳》
~日々の食卓にも彩り添える品々です~
🍴鯛めし
🍴手作り豆腐~だししょうゆを添えて
🍴野菜の炊いたん
🍴鶏のしんじょう揚げ
🍴サツマイモの合わせ味噌汁仕立て
🍴豆腐のチーズケーキ~ブルーベリージャムを添えて
おすすめポイント👉
👉鯛めし
タイの切り身を使って、簡単に豪華な鯛めしを作りましょう。
おもてなし度はさらにアップ。
味付けも必見です🐡
👉手作り豆腐~だししょうゆを添えて
豆腐も、だししょうゆも、どっちも手作り。しかもレンジで簡単に!
買うものだと思っているものを手作りすると、なんだか自慢したくなりますよね。
鶏しんじょうを作って、二つのお料理に!!
👉野菜の炊いたん
京都のおばんざいみたい。塩麹を使って、ほっこり、つややかな野菜の炊き合わせを
作ります。お揚げの中には、たっぷりのしんじょうが入って、見た目よりも
ボリュームたっぷりのあったかい一品です。
👉鶏しんじょう揚げ
新びき粉ってご存知ですか?
道明寺粉をさらに細かく挽いたもので、ほんのりピンクに色づけしたら
鶏しんじょうにまとわせてあげていきます。
かわいい、鶏団子の完成、思わず写真を撮りたくなっちゃいます。
👉サツマイモの合わせみそ汁仕立て
旬のサツマイモをゴロンと使った贅沢な一品。
合わせみそで、サツマイモの魅力を存分に引き出します。
👉豆腐のチーズケーキ~ブルーベリージャムを添えて
豆腐で簡単スイーツ♡クリームチーズと合わせて、チーズケーキを
作りましょう。口当たりも最高で、おもたせの一品にも。
~秋がようやくやってきたかな。秋の味覚たっぷりのごちそう和食をご堪能ください~
👛費用:3,500円
⏰レッスン時間:二時間
👜持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル、
※食べきれない場合など、各自タッパーをご持参ください。
☺お陰様で満席のお日にちも出てきております。
予約が取りにくいなどありましたら、お気軽にリクエストお問い合わせください☺
☺ご予約、変更、キャンセルはともに前日の正午までとなっております。
当日のキャンセルに関しましては、材料の準備もございますので
一律1,000円頂戴いたします。
万が一、ご連絡なき場合のキャンセルにつきましては、レッスン費用の
全額のお支払いをお願いいたします。
レッスンスケジュールはこちらから
http://cooking-studio-sora.
皆様からのご予約、心からお待ちしております☺