《テーマ:だしの取り方》肉じゃが/手まり麩のお吸い物/大根の甘酢漬け/手作りふりかけ 一番だし、二番だしの正しい取り方が学べます。だしをとった後の、捨てがちな鰹節を使って手作りのふりかけにも挑戦！！だしの効いた定番の肉じゃがを作ります。5月の日程2（火）10:30〜…
